Home

4月の日記へ

**** 毎日のつぶやき & ひとりごと ****




読書記録




5月31日 金曜日

バナナケーキを焼きました。



黒くなったバナナで作るのが美味しい〜。



今日のお弁当は炊き込みごはん。
ジャーマンポテトに卵焼き、きゅうりとわかめの酢の物。
週末はテスト前につき、部活もなし。
お弁当もお休み♪

明日から6月。
家族にお誕生日が多い月です。








5月29日 水曜日

関東は今日、梅雨入り。
早い〜!
今年の夏は暑いという予報なので
梅雨開けも早そうな気が。



この季節の楽しみ。
庭の紫陽花も、咲き始めました。
やっぱり例年より早め。

ご近所にも紫陽花がたくさん。
買い物ついでに楽しめます。








5月28日 火曜日

火曜日。
今日のお弁当はおかずが違ったので
なんだか朝がバタバタ〜でした。



高校生弁当はハンバーグ、卵焼き、もやしとしめじの炒め物
通勤弁当はレバニラ炒め、卵焼き、エビフライ、筍の煮物

レバニラ炒め、初めて作りましたー
昨日、母に作ってみたら、好評だったので。
娘はレバーなんて食べないし、エビフライも先週入れてしまった…
なので、今日は別々なおかずに。
筍の煮物は、崎陽軒のシュウマイ弁当を参考に。

ちなみに、レバーなんて買ったことがなく
調理した事もなかったのですが
ワンコに食べさせてみようと思って。

ワンコ分は、茹でただけで味付けなし。
女子チームは大喜びだったけど
男子チームは匂いだけで去っていきました…
せっかく買ったのに…下処理もしたのに〜。



レバー大好き♪

頻繁にあげると脂溶性ビタミンの摂り過ぎになるそうなので
たまに、たまーに。
ふだんは胸肉です。



今月から↑を使っています。
リーバスリー。
毎日、朝晩におくちにワンプッシュ。
歯石をどうにかしなくては〜と思い
かといって、全身麻酔の歯石取りもなぁー。
去年、メイとハッピーはお願いしたけれど
なんとまたもやメイの奥歯に歯石…。
歯磨きは嫌いだし。
もう全身麻酔は避けたいし、
金額も負担が大きいし。



レオも歯石がびっしりで
リーバースリーとスケラーを使ってみました。
歯ブラシは嫌いだけど
スケラーは意外と大丈夫。
カリカリしたら、ポロッっと歯石が取れました。
びっくり! 卵の殻みたいに。
ネットで調べて、微かな期待を持って購入したけれど
こんなにきれいに取れるなんて〜。
毎日、4ワンコにシュッシュとしています♪
ボトルを持つと、逃げて行きますが…。








5月27日 月曜日

先週は、高校の体育祭がありました。



たまに登場のおにぎりランチケース。



海老フライやスパゲティ、ウインナーなど。
中華サラダやフライドポテトも入れた。
おにぎりは肉味噌とドライカレー入り!



体育祭日和の快晴!
自分の子供以外、まったく知る人もいないので
ちょっと見学して…と思っていたら
すごく面白くて、午後の部まで観戦しました。

当日は無礼講!? 金髪から赤、オレンジと多彩。
ヘアスタイルもいろいろ。
エクステ、ドレッドヘアー?
髪の毛を見ているだけでも、楽しくなりました。
応援合戦もすごかったー!

もっと驚いたのは、親の観戦率の高さ。
平日なのに、たくさん見に来ている!
みなさん、ものすごい望遠レンズの一眼レフ持参。
来年は開会式から見に行こうっと♪
お金を貯めて、望遠レンズも買おう…



週末の部活弁当は、
オムレツのせチキンライス。



今日は鶏そぼろのお弁当。
凍ったまんまの枝豆は、保冷剤のかわりに。
体育祭で燃え尽きたあとは
いよいよ高校初めての中間テスト。
厳しそうだ…。








5月21日 火曜日

今日は30度近くまで気温が上がるとか。
しかし、今の時点で(朝9時半)
そんな気配はナシ…むしろ、雨が降りそう〜
どんよりと雲が広がっていて
それほど暑さも感じない…



パンは丸パンを週に2,3回。
リッチな生地か、シンプルな生地か、
黒糖か〜みたいなローテーション。
たまーにピザに変身。



だんなさんのみの日。
鮭のムニエル、豚肉のしめじ巻き、
キャベツのバター炒め、かぼちゃ煮、
卵焼きは大人用なので!?青海苔入り。



今日は娘のお弁当だけ。
ビビンバ風のっけ弁当。
今日も茶色弁当だー。
牛肉はないので、豚肉で。
もやしは茹でてから、ゴマ油で味付け。
本当は人参や青菜も乗せたかったけど
嫌がりそうなので、やめました。
保冷剤代わりに凍らせたゼリー。

ちなみにゼリー…
高校の友達に
カブトムシのゼリーみたい。と言われたとかっ!!!!
そーいう事言われたの初めて…







5月18日 金曜日



庭のみかんの木。
花がたくさん咲いているので
今年こそ実がなるかな〜。
ここ数年、ほとんど収穫できないのです。





バラもきれいに咲いてます。



この日は炊き込みごはん。
クックパッドで見つけたレシピをアレンジ。
帆立の缶詰を使ったので、プチ贅沢。
おかずは鯵フライ、イカフライ、
高菜漬けにウインナーなど。



鶏の照り焼き、ひじきの煮物。
卵焼きは毎日のお決まりだけど
微妙に仕上がりが違うらしく
今日のはしっとり美味しかった。そうです。
ピーマンとわかめのゴマ油炒めは
彩りもいいし、美味しいと思う!
でも娘は食べないし、
だんなさんにもピーマン多い…と言われました…。

私も昔は嫌いだったピーマン。
今は大好き♪

ひじきなどの常備できるものを
晩ごはんのしたくと一緒に作ると楽。
友達に、青山有紀さん?のおばんざい弁当の本が
いいとオススメされました。
今度チェックしてみよう。







5月13日 月曜日

特に何をしていたわけでもないけれど
なんだか忙しかった毎日。

高校の部活の保護者会もあって
次々とやってくる集金に脱力したり…

10年ぶりぐらいに歯医者にも通ってます。
今の歯医者さんって親切ー。
大昔の痛くて怖いイメージなんてゼロ。

連休中もほぼお弁当生活で
今月からだんなさんの分も始まったので
いつもいつもおかずの心配をしている…。



通勤弁当も曲げわっぱの方が
絶対にごはんがおいしいと思ったのに
しかも月末でお財布厳しい折なのに
わざわざ購入したにもかかわらず
横のサイズが大きすぎと一日でお蔵入り。



結局、以前使っていた無印のスリムランチに。



この日は娘の分だけ。
軽いもう一食が必要なので、サンドウィッチ。





連休中の部活弁、海老ピラフ。



どかーんとカツ丼。
まるで男子弁当…ケンタロウ風。



前日の残りごはんを使ってチャーハン。
おかずは唐揚げ、色がない…



日曜日の部活弁当、
カレーミートボール。
おやつに濱うさぎのみるくうさぎ。
いただきものです。



昨日は母の日。
この可愛い刺繍は義両親の愛犬のシーズー。
オーダーしてハンカチに仕立ててもらいました。



手刺繍のリネンのハンカチ。
とても評判がよく、喜んでもらえました。



娘からは「はらロール」。
食後にいただきました♪

NHKきょうの料理に栗原はるみさん。
お弁当のシリーズで楽しみ。
月に一度なので、4月は見逃す…
今月からは録画して保存版です。